Хошимин – главный город юга Вьетнама, расположен на берегу реки Сайгон в дельте Меконга.
До объединения страны в 1975 г. он носил название Сайгон. Благодаря своему выгодному положению Хошимин стал одним из главных портов Юго-Восточной Азии.
Сайгон был основан 300 лет назад. Сегодня он меняется на глазах – в результате значительного притока иностранных инвестиций и начавшегося строительного бума, здесь повсеместно начинают появляться громады небоскребов.
Однако, он по-прежнему сохраняет свою неповторимую атмосферу, которую создают тенистые аллеи и улицы с невысокими, построенными еще французами, домами, изящный Собор Сайгонской богоматери (Нотр Дам Де Сайгон), знаменитый Храм Нефритового императора, великолепные пагоды, мечети, индуистские храмы.
Некоторые интересности
- Движение на дорогах может показаться полнейшим безумием, особенно в крупных городах как Хошимин. Но на самом деле это четко организованный рой мото-байкеров. Нужно просто привыкнуть к тому, что главные на дороге — люди на железных конях.
- Мини-французские багеты. Это безумно вкусное изобретение человечества досталось вьетнамской кухне от французской колонизации. Что же багет представляет собой? Это небольшой хрустящий багет, разрезанный вдоль, а внутри начинка на выбор: жаренное яйцо, овощи, жареное мясо или рыба, свежие овощи. Иногда сверху добавляют острый соус и тогда это просто потрясающие блюдо.
- Загар во Вьетнаме не в почете. Загар здесь считается уделом нищих, не удивляйтесь, если увидите девушку в жару +35 полностью укутанной: в длинных перчатках, кофте, брюках и т.д.
- Российские рубли, как и евро, во Вьетнаме не принимаются, но доллары вьетнамцы берут охотно.
- Режим дня вьетнамцев. День у вьетнамцев начинается практически с рассветом, и в 6-7 утра жизнь в городах бурлит. Как только солнце прячется за горизонт в шесть вечера, буквально за 5-7 минут, жизнь потихоньку убавляет темп.
- Кофе. Вьетнам знаменит на весь мир своим кофе, скажу больше, вьетнамцы занимают лидирующие позиции по экспорту кофе в мире.
- Во Вьетнаме кофе пьют очень сладким, иногда добавляют сгущенное молоко и много-много сахара. Популярен здесь и напиток кофе со льдом, можно даже встретить быстрорастворимый ледяной кофе.